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白酒在中国有着十分悠久的历史，占据了中国酒类的半壁江山，从古至今，白酒一直深受人们的欢迎。

首先，白酒中含有大量的酒精，它能够促进人体的新陈代谢能力，使人的血液循环不断加快，这样一来，人的排尿次数会比较的频繁，体内的水分也跟着排出，所以当人体体内水分缺失的时候，自然就会觉得口渴了！

其次，喝了白酒之后，酒精会影响到人的大脑皮层，使其慢慢被麻醉，酒精在人体分解成的乙醛物质也会刺激神经，从而导致血管扩张，使人发生呕吐，缺水的症状。

此外，当酒精进入人体细胞后，会增加细胞分泌的激素，更多的激素会使心血管活动增强，人的血管也因此而扩张，水分的蒸发速度就会变得越来越快，人在睡觉的时候体内水分不断流失，所以人也会觉得口渴。

另外，酒精勾兑、品质差的白酒，杂醇、醛类多，更易引起口干口渴！杂醇油对人体的麻醉和中毒的作用比乙醇强8-19倍，且其在体内的氧化速度比乙醇慢，长时间导致新陈代谢加快、体液流失而导致口干、口渴。而醛类物质在人体的药理作用可以比酒精强几百倍，导致末梢血管扩张、心跳加快，体液排出和流失。

所以大家喝酒就要喝纯粮食酿造的白酒，因为真正的纯粮食酒，即便喝醉了也不会出现口干头疼的现象，而且醒酒特别快。

总而言之，想要避免这种情况，最好的办法就是在喝酒之后多喝水，这样不仅能保持体内水分，还能够在一定程度上起到解酒的作用。不过酒虽然是个好东西，但小酌怡情，大饮伤身，大家还是要适度饮酒。